Koolitustesarjas "Tervise teerajad" kõneleb toitumisteadlane Raivo Vokk

Vokk on Tallinna Tehnikaülikooli emeriitprofessor, kes on paljude toitumisalaste teadustööde ja raamatute autor ning magistri- ja doktoritööde juhendaja. Ta on õppinud füsioloogiks ja biokeemikuks, omades teaduskraadi mikrobioloogias.

Koolitustesarjas "Tervise teerajad" kõneleb toitumisteadlane Raivo Vokk

Toimetaja: Sandra Lepik

Vokk on Tallinna Tehnikaülikooli emeriitprofessor, kes on paljude toitumisalaste teadustööde ja raamatute autor ning magistri- ja doktoritööde juhendaja. Ta on õppinud füsioloogiks ja biokeemikuks, omades teaduskraadi mikrobioloogias.

Kadaka Konverentside koolitussari "Tervise teerajad" pöörab pilgu tervisliku toitumise maailma, kui 1. oktoobril astub üles toitumisteadlane, emeriitprofessor Raivo Vokk. Sissejuhatav loeng annab ülevaate toidu omadustest ja toitumissoovitustest, sh trendidest.

Kadaka Konverentside uudne koolitustesari on ellu kutsutud, et anda huvilistele võimalus läheneda tervisele erinevatest vaatenurkadest, leidmaks oma tõde tervislikust elust. Nii on oktoobri esimeseks teemaks tervislik toitumine, mille loengus räägitakse toitainetest toidus, nende energiarikkusest ja vajadusest. Juttu tuleb nii loomsest kui ka taimsest toidust, samuti enesepiiratud toitumise mõjust tervisele ja paastumisest. Loeng on praktiline, kaasav ja rohkete näidetega.

Koolitust viib läbi toitumisteadlane Raivo Vokk, kes tutvustab osalejatele toidu- ja toitumissoovitusi ning uusi põhimõtteid nende soovituste koostamisel. Raivo Vokk on Tallinna Tehnikaülikooli emeriitprofessor, kes on paljude toitumisalaste teadustööde ja raamatute autor ning magistri- ja doktoritööde juhendaja. Ta on õppinud füsioloogiks ja biokeemikuks, omades teaduskraadi mikrobioloogias. Ta on hinnatud toitumisvaldkonna spetsialist, kelle soovitusi on kõlanud nii koolitustel kui ka meedias.

2020. aastal toimuvad koolitused Tallinnas Kadaka Konverentside ruumides neljapäeva õhtutel 17. septembrist 10. detsembrini. Kõik praktilised loengud ja töötoad on eesti keeles ning sõltuvalt teemast on koolituste pikkus 1,5-3 tundi. Pääsmeid saab lunastada Fienta.ee keskkonna kaudu ühe ürituse kaupa, osalustasud jäävad vahemikku 15-30 eurot. Osalejate arv igal õhtul on piiratud, et tagada hajutatus. Soovijatel on võimalused käte pesemiseks ja desinfitseerimiseks ning saadaval on kaitsemaskid.

Oktoobris võetakse tähelepanu alla erinevad toitumise ja heaoluga seotud teemad, nii üldise tervislikkuse kui ka sportlaste vaatepunktist. Kuu jooksul saab kuulda veel ergonoomilisest istumisest ja selja tervisest (8.10, Tiina Valgesoo), teadliku hingamisega immuunsuse tugevdamisest ja ärevuse maandamisest (15.10, Heiki Tomson), sportlaste toidulauast (22.10, Raivo Vokk) ning elust kooskõlas looduse seadustega (29.10, Holger Oidjärv).

Laadimine...Laadimine...