Riibe: ühendame kogukonda läbi hoovikohvikute

Tänapäeval on kohvikud ja restoranid muutunud linnaelu lahutamatuks osaks. On erinevaid arvamusi, ühed ütlevad, et restoraniäri sai alguse 16. sajandil, kui Inglise kõrtsides hakati kord päevas pakkuma fikseeritud hinnaga sooja toitu, samas teised arvavad, et hoopis Prantsusmaa pani aluse restoraniärile, kirjutab arvamusloos Kristiine linnaosa vanem Jaanus Riibe.

Riibe: ühendame kogukonda läbi hoovikohvikute

Jaanus Riibe

Tänapäeval on kohvikud ja restoranid muutunud linnaelu lahutamatuks osaks. On erinevaid arvamusi, ühed ütlevad, et restoraniäri sai alguse 16. sajandil, kui Inglise kõrtsides hakati kord päevas pakkuma fikseeritud hinnaga sooja toitu, samas teised arvavad, et hoopis Prantsusmaa pani aluse restoraniärile, kirjutab arvamusloos Kristiine linnaosa vanem Jaanus Riibe.

Igal-juhul on restoranid ja kohvikud meeldivad paigad. Tänapäeval on need muutunud kultuuri osaks, mis aitab ühendada erinevaid piirkondi, kultuure ja inimesi.

Usun, et meile kõigile meeldib süüa maitsvat toitu ja juua tassike kohvi mugavas koduses õhkkonnas, unustada mõneks hetkeks olmeprobleemid ja veeta aega heade naabrite seltsis. Niisugune harukordne võimalus on Kristiine linnaosas tulemas, kus augustikuu soojad ilmad annavad parima võimaluse tõelise koduse toidu proovimiseks ja naabrite külastamiseks.

Kristiine hoovikohvikute päeval osalejaid tuleb igal aastal üha juurde, elanikud soovivad osaleda ja avada oma kaunid aiad külalistele, elavdada läbikäimist, samuti on kasvanud külaliste hulk, kes soovivad just niisuguseid eripäraseid kohvikuid külastada ja tulevad siia kokku kaugemaltki. Eelmiste aastate kogemus näitab, et avatud kohvikutes saab proovida kohapealseid roogasid ning õppida paremini tundma meie linnaosa ja siinseid inimesi, näha, kuidas elatakse ja suheldakse, õppida veidi enam aru saama Kristiine eripäradest. Mõnes on toimunud isegi elava muusikaga kontserte ja väiksemaid etendusi, ühesõnaga suurepärane võimalus oma naabritega tutvumiseks, lõbusalt, mis aga peamine, ka maitsvalt oma vaba aja veetmiseks. Kusjuures avatud hoovikohvikutes võetakse teid vastu nii, nagu oleksite ammune sõber ja kõige oodatum külaline.

Mõte hoovikohvikute päevade läbi viimiseks tekkis mõni aasta tagasi ja sel aastal toimub hoovikohvikute päev juba kolmandat korda. Iga aastaga ühineb sellega aina enam kohalikke elanikke, kes avavad kohviku oma kodus, see on muutunud kogukonda ühendavaks ürituseks. Esmakordselt toimus hoovikohvikute päev Kristiines 2017. aastal. Õhkkond on kohvikutes sõnulseletamatult soe ja kodune, päeva jooksul saab imetleda piirkonna kauneid aedu ja hoove, proovida kodukohvikutes kõikvõimalikke küpsetisi, kodust jäätist ja muid koduseid delikatesse. Oleme saanud ka tagasisidet, et paljud tutvusid just tänu niisugusele üritusele oma naabritega, mitmed said teada väiksemate tänavate olemasolust linnaosas ja avastasid uusi paiku, millest nad polnud varem midagi kuulnud. Möödunud aastal võttis üritusest osa juba üle 30 kodukohviku ja sel korral avatakse hoovikohvikuid veelgi rohkem.

Tänavu toimub Kristiine hoovikohvikute päev laupäeval, 24. augustil kell 11.00 kuni 18.00. Kristiine hoovikohvikute päeva kureerib Kristiine Linnaosa Valitsus. Suvi on Eestis lühike, täitkem see üürike aeg meeldivate muljetega ja tulge Kristiinesse külla!

 

 

 

Laadimine...Laadimine...