Sügishoidiste valmistamisel ja müümisel tuleb ametit teavitada

"Sotsiaalmeedia vahendusel pakuvad paljud hoidiseid müügiks, kuid tegemist on oma koduköögis toidu valmistamisega, mille puhul tuleb ametit teavitada," selgitas Veterinaar- ja Toiduameti (VTA) peaspetsialist Triinu Allika.

Pilt: Scanpix/ Foto on illustreeriv
Eesti

Sügishoidiste valmistamisel ja müümisel tuleb ametit teavitada

Toimetaja: Sandra Lepik

"Sotsiaalmeedia vahendusel pakuvad paljud hoidiseid müügiks, kuid tegemist on oma koduköögis toidu valmistamisega, mille puhul tuleb ametit teavitada," selgitas Veterinaar- ja Toiduameti (VTA) peaspetsialist Triinu Allika.

Valmistades oma koduköögis sügishoidiseid müügi eesmärgil, tuleb oma tegevusest teavitada Veterinaar- ja Toiduametit.

Allika tuletab meelde, et sügisandidest oma tehtud toodete müümisel tuleb teavitada ametit. "Sotsiaalmeedia vahendusel pakuvad paljud hoidiseid müügiks, kuid tegemist on oma koduköögis toidu valmistamisega, mille puhul tuleb ametit teavitada," selgitas Allika.

"Kuigi tegemist on hooajalise tegevusega, on oluline järgida kõiki õigusaktidest tulenevaid kohustusi ja nõudeid, tagamaks valmistatavate hoidiste ohutus ja varustades need vajaliku teabega, tuues esile toote nimetuse, koostisosade loetelu, minimaalne säilimisaja tähtpäeva jm," kirjeldas Allika.

Informatsioon eraelamus toidu käitlemise kohta on leitav VTA kodulehel eraelamu rubriigist. Juhul kui on küsimusi või soovitakse rohkemat infot eraelamust toidukäitlemise kohta, siis on võimalik pöörduda VTA maakondlike keskuste poole.

Laadimine...Laadimine...