Aleksander Nikoškov: meie restoraani menüü muutub neli korda aastas

"Tallinna restoranide nädalal osaleme meie esimest korda. Tänasel päeval on trendid sellised, et inimesed ise rohkem valivad, mida nemad söövad ja valivad neid kohti, kus hinna ja kvaliteedi suhe on paigas," sõnas Aleksander Nikoškov, restorani Snoob peakokk.

Pilt: Dmitri Povilaitis

Aleksander Nikoškov: meie restoraani menüü muutub neli korda aastas

Toimetaja: Dmitri Povilaitis

"Tallinna restoranide nädalal osaleme meie esimest korda. Tänasel päeval on trendid sellised, et inimesed ise rohkem valivad, mida nemad söövad ja valivad neid kohti, kus hinna ja kvaliteedi suhe on paigas," sõnas Aleksander Nikoškov, restorani Snoob peakokk.

"Meie restoraani menüü muutub neli korda aastas. Üritame kasutada eestimaiseid tooraineid. Töötame sellenimel, et toidul oleks "wow" effekt," ütles Nikoškov.

Laadimine...Laadimine...